Industrie

Hier ist Hygiene oberstes Gebot

Fliesenverlegung in lebensmittelverarbeitenden Betrieben


Brauereien, Molkereien, Schlachtbetriebe oder Produzenten von Fertiggerichten haben eins gemeinsam: überall dort, wo Käse, Wurst, Pizza & Co. hergestellt oder weiterverarbeitet werden, muss peinliche Sauberkeit herrschen. Alle Einrichtungsgegenstände, Anlagen sowie Boden- und Wandflächen, die in Kontakt mit Grundstoffen und Lebensmitteln kommen, müssen daher ständig chemisch und zum Teil auch mechanisch gereinigt sowie desinfiziert werden.

Allerdings sollte nicht nur die Fliese, sondern natürlich auch die Fuge einfach sauber zu halten sein. Der Spezialfugenmörtel CF 200 ist dabei die ideale Lösung, da er aufgrund seiner alkalischen Beschaffenheit keinen günstigen Nährboden für Mikroorganismen wie z. B. Schimmelsporen darstellt. Diese Eigenschaft trägt dazu bei, den Reinigungsaufwand während des laufenden Betriebs in Grenzen zu halten. Darüber hinaus ist CF 200 sehr widerstandsfähig gegenüber Oxidationsmitteln, die in vielen Desinfektionsmitteln enthalten sind. Abgesehen von der hygienisch einwandfreien Umgebung müssen alle schnell verderblichen Lebensmittel in Kühlhäusern aufbewahrt werden. Wenn in diesem Bereich neue Fliesen verlegt oder schadhafte Fliesen ausgetauscht werden müssen, wird der Verarbeiter nicht nur mit knappen Zeitvorgaben, sondern auch mit ausgekühlten Oberflächen und sehr geringen Raumtemperaturen konfrontiert. In diesem Fall schlägt der M 10 Speed Flex-Schnellkleber zwei Fliegen mit einer Klappe: Er bindet extrem schnell und zudem bei Untergrund- und Umgebungstemperaturen bis + 3 °C zuverlässig ab.

1

Grundierung des Estrichs mit BOTAMENT® D 11 Tiefengrund

2

Verkleben von BOTAMENT® SB 78 Systemdichtband + Innenecke mit M 21 Classic Flex-Leistungskleber oder M 10 Speed Flex-Schnellkleber

3

Einlegen der BOTAMENT® AE Abdichtungs- und Entkopplungsbahn in das frische Kleberbett aus BOTAMENT® M 21 Classic Flex-Leistungskleber oder M 10 Speed Flex-Schnellkleber

4

Verlegung der Fliesen mit M 21 Classic Flex-Leistungskleber oder M 10 Speed Flex-Schnellkleber

5

Verfugung der Fliesen mit BOTAMENT® CF 200 Spezialfugenmörtel

6

Leichtes, schleierfreies Waschen des Fliesenbelags